
Нехватка витаминов. Симптомы и причины
Непонятный зуд, шелушение на коже, слабость, ломкие волосы, сухость губ, боль от солнечного света, дефицит внимания, депрессия – если хотя бы что-то из этого списка вы нашли у себя, то стоит задуматься над тем, не грозит ли организму нехватка витаминов. Но прежде чем скупать все подряд мультивитамины, прочитайте эту статью, чтобы понять какого витамина или минерала вам точно не хватает, ведь анализы не всегда адекватно показывают их уровень в организме. Ну и напомню, что лучшие по качеству, и недорогие витамины, поливитаминные комплексы, пищевые добавки, бады лучше заказывать на сайте Айхерб, в аптеках обычно продают мало эффективные формы витаминов с вредными химическими добавками.
Дефицит витаминов – понятие серьезное, и мы напрасно не придаем ему значение. Нехватка витаминов вызывает 70% современных заболеваний, которые можно было бы предотвратить восполнив вовремя дефициты.
Статистические данные, которыми располагает Федеральное медико-биологическое агентство России, очень тревожны. В 2010 году оно опубликовало монографию «Элементный статус населения России», в которой специалисты собрали сведения по дефициту и избытку микроэлементов в более-менее крупных городах и регионах страны. Исследование показало, что:
От 20% до 60% населения в субъектах испытывают дефицит цинка
От 40% до 60% гражданам не хватает магния
От 40% до 50% жителей не дополучают селен
Недостаток отмечен практически по всем другим элементам таблицы Менделеева, особенно пугает также ситуация с дефицитом железа, в особенности у женщин, что особо опасно при наступлении беременности. Дети, кстати, зачастую наследуют дефициты от матери.
А по данным полученным по анализам волос более 500.000 жителей Москвы установлено, что самыми актуальными являются дефициты элементов:
1. Кальция(дети-31%б взрослые -26%)
2. Магния ( дети — 30%, взрослые — 26%)
3. Железа (дети — 35%, взрослые -43%)
4, Цинка ( дети- 32%, взрослые 55%)
5. Йода ( дети 46%, взрослые 55%)
А по данным Росстат самые частые дефициты витаминов:
Витамина Д — 83% людей
Витаминов группы В — 60%
Витамин Е — 38%
Витамин А — 27%
Витамин С 19%
Так почему же нам не хватает витаминов?
Казалось бы, мы много значения уделяем правильному питанию – свежие овощи, фрукты, зелень постоянно присутствуют на нашем столе. Но мы забываем или не думаем о следующих важных аспектах:
В сельском хозяйстве повсеместно применяются химикаты. И они не только занимаются своим прямым делом – уничтожают вредителей и различные патогенные бактерии, но и истощают почву, и даже изменяют структуру и саму суть продуктов. А все потому, что эти соединения не только помогают, но и вредят – они не дают растениям всасывать микронутриенты из почвы.
В результате новейший технологий выращивания овощи и фрукты содержат в десятки раз меньше полезных веществ, чем прежде. Особенно это касается развитых стран.
А если отнять от оставшегося количества еще и потерю витаминов во время тепловой обработки, то что в итоге достается нам?
Только некоторые витамины и микроэлементы воспроизводятся нашим организмом самостоятельно. Большинство должны поступать извне – с пищей или пищевыми добавками, комплексами препаратов в случае необходимости.
Самые натуральные витамины и добавки можно найти на iherb.com – его официальный сайт на русском языке располагает только качественными препаратами. И доставка сейчас в Россию из Америки бесплатна и занимает всего 5-7 дней.
Симптомы недостаточности витаминов и микронутриентов могут быть почти незаметны, но, если проблему не замечать, возможны очень тяжелые последствия.
Разделяют три стадии:
Наиболее легкая – субнормальная, почти без проявлений. Самая распространенная, но большинство взрослых и детей даже не подозревают, что она у них есть.
Гиповитаминоз – когда запас нутриентов в организме стремительно истощается. Признаки не так заметны, но они есть – повышенная усталость, плохой аппетит, постоянная сонливость.
Авитаминоз – наиболее тяжелая стадия. Примечательно, что ярко выраженные симптомы авитаминоза на этой фазе уже позволяют определить, какого вещества не хватает особенно остро.
Вот признаки некоторых из них:
кровоточивость десен, частые простуды, выпадение зубов — требуется аскорбиновая кислота (витамин С)
рахит – дефицит витамина D и кальция
кариес, боли в суставах – не хватает кальция и фосфора
проблемы с кожей (сыпь, угри), выпадение волос, ломкие ногти, плохой аппетит – недостаток цинка
ухудшение зрения, общего иммунитета, угревая сыпь у подростков, диарея – нужен витамин А
мышечная слабость, анемия – добавьте витамин Е, железо